Es ist 18:59. Du stehst vor dem Kühlschrank. Drinnen wartet eine richtig leckere Portion Pasta vom Vortag auf dich. Aber dann meldet sich eine Stimme im Hinterkopf: „Lass es. Es ist gleich 19:00. Wenn du das jetzt isst, wird es direkt zu Fett.“ Wir alle kennen dieses Gefühl nur zu gut. Viele Menschen gehen davon aus, dass um 19:01 der Stoffwechsel Feierabend macht, nach Hause geht, Netflix einschaltet – und alles, was danach kommt, sich direkt an die Hüften hängt. Aber ist die menschliche Biologie wirklich so starr? Schauen wir uns an, wie unsere Verdauung tatsächlich funktioniert, um herauszufinden, ob das „wann“ wirklich so entscheidend ist wie das „was“.

Eines der Dinge, das wir bei unseren Kunden, welche die 90 Day Challenge mit dem Ziel Gewichtsreduktion oder Muskelaufbau machen, erfragen, ist die Schlafqualität. Diesem Faktor wird oftmals zu wenig Beachtung geschenkt. Was vielleicht über die Jahre normal wurde, muss keineswegs normal sein. Mehrmals in der Nacht auf die Toilette? Mehr als 10 Minuten, bis man einschlafen kann? In der Nacht erwachen und nicht mehr einschlafen können? 
Solche Dinge hören wir immer wieder und können ein Mitgrund für langsamen oder keinen Fortschritt sein. In diesem Artikel gehen wir möglichen Gründen auf die Spur und zeigen dir, wie du deinen Schlaf optimieren kannst.

Weihnachten ohne schlechtes Gewissen: In diesem Beitrag erfährst du, wie du Zimtsterne, Raclette und Panettone geniessen kannst, ohne vor der Waage in Panik zu geraten. Du bekommst ein besseres Gefühl dafür, was in deinem Körper und in deinem Kopf wirklich passiert und wie du entspannter entscheiden kannst. On Top zwei einfache, alltagstaugliche Guetzli-Rezepte.

Wir werden häufig gefragt, was für gesunde Kleinigkeiten wir empfehlen, wenn plötzlich der Hunger eintritt. Eines Vorneweg: Mit regelmässigen Mahlzeiten in der richtigen Konstellation kannst du Heisshunger am besten vorbeugen. Doch es gibt immer Gründe, warum Zwischenmahlzeiten zur Notwendigkeit oder hilfreich werden können. In diesem Blogbeitrag gehen wir dem Thema «Snacking» auf den Grund und geben praktische Tipps, damit du dir nie wieder die Frage nach dem richtigen Snack für dein Fitnessziel stellen musst.

Die Fitnesswelt wirkt oft wie der Wilde Westen. Der eine Influencer schwört, Fasten sei der einzige Weg, um schlank zu werden. Ein anderer preist eine «uralte» Übung an, die dir angeblich in drei Tagen einen definierten Core beschert. Unterdessen hat sich dein Kollege einen Fettverbrenner-Tee gekauft, weil jemand auf TikTok behauptet hat, er sei glaubhaft «ärztlich geprüft». Willst du dich in diesem Informations-Wirr Warr zurechtfinden, ohne Zeit, Geld oder Gesundheit zu veschwenden, brauchst du vor allem eines: Ein wissenschaftliches Grundverständnis (OECD, 2017; UNESCO, 2017).

Auf der Suche nach Ernährungstipps im «Netz-Dschungel» kann es schon mal kräftig dampfen über dem Kopf. Die 10 häufigsten Ernährungsirrtümer habe ich schon einmal erläutert. Doch widmen wir uns konkreter dem Fitnessziel Abnehmen oder Muskelaufbau und der passenden Ernährungsstrategie für dieses Ziel. Da stellt man sich Fragen wie: Wo soll ich starten? Was ist richtig und was falsch? Schnell und radikal oder langfristig und nachhaltig? Solche Fragen haben DICH vielleicht auch schon beschäftigt. In diesem Blogbeitrag helfe ich dir, Antworten auf deine Fragen zu finden, indem ich dir eine wissenschaftlich fundierte Basis gebe, um deine Entscheidungen nach individuellen Bedürfnissen zu treffen. Los geht’s.