Gesunde und ausgewogene Ernährung
Du interessierst dich für gesunde und ausgewogene Ernährung, hast aber das Gefühl, das Thema wird immer komplizierter? Damit bist du nicht allein. Ständig tauchen neue Ernährungstrends, Warnungen oder radikale Ansätze auf – von der Debatte um rotes Fleisch bis zum erneuten Aufschwung des Veganismus. Da Essen stark mit Emotionen verbunden ist, werden diese Themen oft leidenschaftlich diskutiert. Wirklich hilfreich ist jedoch nur eine undogmatische, wissenschaftlich fundierte Herangehensweise. Genau hier setzen wir an und räumen mit gängigen Ernährungsirrtümern auf.
Gesunde und ausgewogene Ernährung